渋谷の東急ハンズの向かい側にあるラーメン町田商店というラーメン屋が面白いものでした。当方ラーメンには詳しくありませんが「家系」ラーメンの一種ということらしく、もう一度食べたくなるようなうまい味でした。

ただそれだけではなく、店に入ったとき店員の威勢が物凄くよかったのも特徴でした。熱い漢 (おとこ) たちが客を歓迎し、掛け声をかけながら麺が入ったザルを勢い良く振っている様子は見ものです。おかげでラーメンも本当に気合の入った熱く燃え上がるような元気が出るような味に感じました。

いいですね。今度寄って見ます。渋谷にはランチになると行列が出来ているラーメン屋がいくつもありますのですべてチャックするのは中々難しいです。情報感謝します。